Qu'est-ce que pangasius sanitwongsei ?

Le pangasius sanitwongsei, également connu sous le nom de pangasius à nageoires noires, est une espèce de poisson d'eau douce originaire d'Asie du Sud-Est. Il appartient à la famille des Pangasiidae et est étroitement lié au pangasius hypophthalmus, également connu sous le nom de pangasius du Mékong.

Le pangasius sanitwongsei se trouve principalement dans les rivières du bassin du Mékong, en Thaïlande, au Laos et au Cambodge. C'est un poisson de grande taille, pouvant atteindre jusqu'à 2 mètres de long. Il possède un corps fusiforme et de grandes nageoires, dont les nageoires pectorales sont particulièrement noires, d'où son nom commun.

Ce poisson préfère les eaux à courant modéré et vit généralement près du fond des rivières et des lacs. Il se nourrit principalement de poissons plus petits, de crevettes et d'insectes aquatiques. Le pangasius sanitwongsei est également un poisson migrateur, et il parcourt de longues distances pour se reproduire, souvent en amont des rivières où il vit.

Le pangasius sanitwongsei est traditionnellement pêché pour sa chair, qui est considérée comme délicieuse et appréciée dans la cuisine asiatique. Cependant, en raison de la surpêche et de la destruction de son habitat, sa population a diminué de manière significative au cours des dernières décennies, et il est désormais considéré comme une espèce en danger d'extinction.

Afin de préserver cette espèce vulnérable, des mesures de protection ont été mises en place, notamment des quotas de pêche et des restrictions de capture. Des programmes d'élevage en captivité ont également été lancés pour tenter de repeupler les populations de pangasius sanitwongsei dans leur habitat naturel.

En résumé, le pangasius sanitwongsei est une espèce de poisson d'eau douce menacée, endémique d'Asie du Sud-Est. Il est apprécié pour sa chair et sa grande taille, mais en raison de la surpêche et de la destruction de son environnement, il est en voie de disparition. Des mesures sont prises pour protéger cette espèce et tenter de la sauver de l'extinction.